Салат курица с фисташками

salat-kurica-s-fistashkami-300x207

Салат курица с фисташками

Этот салат будет по душе людям, которые предпочитают сочные салаты, а также любителям сельдерея. Изысканный аромат фисташек и куриной грудки, кисло-сладкий виноградный вкус в сочетании с кубиками сельдерея.

Для приготовления понадобиться: 150-200 г. фисташек, одна куриная грудка, 5-6 стеблей сельдерея, 250-300г. винограда без косточек, майонез, соль.

Способ приготовления салата с фисташками

В подсоленной воде, отвариваем куриную грудку. После того как грудка сварилась, даем остыть ей. Тем временем пока грудка будет вариться, мы нарезаем виноград (перерезая его пополам) а сельдерей небольшими кубиками. В случае если у вас виноград больших размеров можно нарезать его дольками. Затем переходим к фисташкам. Фисташку мы очищаем от скорлупы и снимаем кожицу.
Очистив фисташки, мы их разрезаем на небольшие кусочки или при помощи ножа раздавливаем. Также фисташки можно измельчить на кофемолке, это займет намного меньше времени, однако если перестараться, может получиться порошок. Если у вас не так много времени на приготовление салата, фисташки можно приготовить заранее. Когда мы очистили и нарезали фисташки, и виноград, переходим к грудке. После того как мы нарезали все ингредиенты, их надо смешать и заправить майонезом, посолить по вкусу. Перед подачей салат можно украсить виноградом нарезанным пополам. Также этот салат можно подавать порционно. Очень красиво такой салат будет смотреться, если выложить его слоями. Первый слой выкладываем куриную грудку, второй слой половину фисташек, затем смазать майонезом. Третий слой выкладываем сельдерей, четвертый слой виноград снова промазывая майонезом. Сверху посыпаем оставшимися фисташками. Салат получается вкусным и очень полезным. Еще можно готовить такой салат, заменяя фисташки на груши. Приятного аппетита!

Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Женские секреты © 2017 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх